Bain-marie - definition of bain-marie by The Free Dictionary
A large pan containing hot water in which smaller pans may be set to cook food slowly or to keep food warm. [French, from Medieval Latin balneum Mariae, bath [ Plus de resultats de www.thefreedictionary.com ]. Prononciation de bain definition bain traduction bain signification bain En termes d.alchimie, bain-marie, le mercure dans lequel etaient plonges les metaux. 15 Sept. Envie de realiser une petite soiree fondue au chocolat entre amis ou tout simplement un bon dessert chocolate ? Decouvrez dans cette video.See definition in Oxford Advanced Learner.s Dictionary. Line breaks: bain- noun ( plural bains-marie or bain-maries pronounced same ). A pan of hot water in. slowly or to keep food warm. [French, from Medieval Latin balneum Mariae, bath.
Noun bain–ma·rie \?ban-m?-?re, ?ba?-\. plural bains–marie \same\. Definition of BAIN-MARIE.: a cooking utensil containing heated water in which food in. Definition of “bain-marie” The official Collins English Dictionary online. Comprehensive and authoritative, rely on Collins for up-to-date English with insights into. In the culinary arts, a bain-marie is a container filled with hot water that can be used for Read the definition of Bain-marie. Du latin medieval balneum Mariae (« bain de Marie »), en reference a l. alchimiste Marie la Juive (III e siecle av. J.-C.), a qui l.on attribue egalement l. origine de.
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