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GVB – Securite en cuisine
II Evaluation des risques. 5. III Planification et mise en ?uvre de la securite. 6 globale. IV Securite au travail. 7. V Hygiene et securite alimentaire. 8. VI Protection. Travaille-t-on en toute securite avec les couteaux dans votre entreprise? fortement le nombre d.accidents lies a l.utilisation de couteaux de cuisine grace.
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