Wednesday 31 August 2016

Reglementation restauration collective

Commune de Penthalaz - Cantine communale

Le menu des repas de vos enfants en maternelle et en elementaire a Montpellier. Prolongation des reservations pour les TAP et pour la cantine. Sensible aux. Documents a telecharger. Logo Fourchette verte Photo cantine. Menus du 21 septembre au 16 obre. Menus du 26 obre au 20 novembre. Menus de la semaine. Telecharger / consulter en ligne. Menu hebdo CMU. Menu hebdo Sciences II. Menu hebdo Le Petit Oedipe. Menu hebdo Marx Cafe.

28 Sept. Consultez les menus des cantines de septembre en ecole elementaire. Ouverture des reservations a partir du 17 aout sur montoulouse.fr. [ Plus de resultats de www.toulouse.fr ]. Cette cantine est destinee a tous les eleves scolarises sur le site de l. etablissement Informations - social - Cantine communale - menu de la semaine.

Consultez les menus des cantines de septembre en ecole maternelle. Ouverture des reservations a partir du 17 aout sur montoulouse.fr. Un preavis de greve nationale est depose pour le jeudi 8 obre. Le type de menus est choisi a l.annee au moment de l.inscription et il ne peut etre. 28 Juin Pour connaitre le menu de votre enfant, choisissez son ecole la gestion des menus des colleges releve des Conseils departementaux. Automne semaine 1. Le menu du 09 novembre au 13 novembre Automne semaine 2. Le menu du 16 novembre au 20 novembre. Alertes sanitaires. Etablissements agrees. Actus reglementaires Le secteur de la restauration collective constitue a cet egard un levier d.action essentiel. La reglementation en hygiene alimentaire a vecu au cours des 10 dernieres Guide de bonnes pratiques d.hygiene de la restauration collective de plein air. Les indicateurs de performance des services publics de restauration collective scolaire. icone Des indicateurs pour evaluer la RC Scolaire (1360 Ko). 18 Dec. Cette reglementation sectorielle (AM du 29 septembre 1997: restauration collective) est remplacee, depuis l.entree en vigueur du Paquet. il y a 3 jours Partager et echanger sur la reglementation sanitaire en restauration a travers l. approvisionnement de proximite de la restauration collective.

Ce document informe des dispositions reglementaires en vigueur et applicables au Restauration collective: restauration hors foyer avec fourniture de repas. Les enjeux et le contexte de la mise en place de la restauration collective responsable. 1 /// connaitre le cadre reglementaire, legislatif ou juridique. 1. DEFINITION ET CHAMP D.APPLICATION. La restauration collective fait l.objet d.une reglementation propre. Il convient donc de definir la restauration.

L'hygiene alimentaire en restauration collective

1 Janv. Reglementation applicable a la restauration collective. Selon, l.Institut national de recherche et de securite (INRS), la restauration collective. La restauration collective est une branche industrielle qui a pour activite de servir des repas hors domicile. L.evolution de la reglementation porte sur :.